Borsosmenta
Mentha piperita
A növény minden részében kellemes, jellemző illatú, hűsítő ízű. Teája mindennapi reggeli vagy üdítő italként, de gyógyszerként is egyaránt értékes. Használható magában vagy teakeverékekben, étvágygerjesztőnek, szélhajtónak, epeműködést serkentőként, idegnyugtatónak, görcsoldónak menstruációs zavarok esetén, az emésztőcsatorna és a húgyutak fertőtlenítésére, gyomor- és bélhurut, fejfájás, epekőkólika ellen. Torokbántalmak és rekedtség ellen gargarizmaként, gyulladásokra borogatóként alkalmazzák. A levéldrogot likőrök készítésére is használják. A mentaolajat a kozmetikai ipar is alkalmazza, szájápoló szerek — fogkrémek, szájvizek — ízesítésére és illatosítására.. A gyógyszeripar fájdalomcsillapító bedörzsölőkhöz, gyógyszerek íz- és szag javítására, hányinger elleni, idegnyugtató, köhögéscsillapító szerek készítéséhez; az élelmiszeripar cukorkák és rágógumik ízesítéséhez használja. Mentollal készülnek a nátha elleni orrcseppek, hűsítő krémek, sósborszeszek, rovarcsípés és fejfájás elleni szerek.
