Keserű mandula
Prunus amygdalus
A mandulaolajat kenőcsök készítésére, valamint órák, műszerek olajozására használják. Az olaj kipréselése után visszamaradó pogácsát megőrölve kozmetikai célokra is használják: forrázata a zsíros, pattanásos arcbőr ápolószere. A pogácsából régebben „keserűmandulavizet” is készítettek, amelyet koszorúérbántalmak ellen rendeltek az orvosok. A gyomorsavtúltengésben szenvedőknek ajánlják, hogy gyomorégés ellen naponta rágcsáljanak el 2—3 szem keserűmandulabelet. Nagyobb mennyiség elfogyasztásától azonban tartózkodni kell, mert kéksavtartalmánál fogva mérgezést okoz! (Szilva- és cseresznyemagvak is tartalmaznak kéksavat!)