Fekete mustár

Brassica nigra

Főzetét belsőleg étvágyjavítóként, vizelethajtóként, szélhajtóként isszák. Megőrölve pépes borogatást készítenek belőle reumás bántalmak kezelésére. Illóolaját reuma elleni bedörzsölőkhöz is használják; szeszes oldatát pedig régebben „tormaszesz” néven vattába beitatva fájós, odvas fogakba helyezték.