Fehér üröm

Artemisia absinthium

Magukban vagy teakeverékekben étvágygerjesztő, emésztést serkentő, szélhajtó, bélféregűző, epeműködést serkentő teák készítésére használják. A virágos ürmöt a likőr- és a borászati ipar is alkalmazza ürmösborok és keserű likőrök készítésére. A virágos ürömből vízgőzzel előállított illóolajat erősítő, görcscsillapító, bélféregűző gyógyszerek készítésénél alkalmazzák. Reuma elleni bedörzsölőszerhez is adják. A fehér ürömből készült a 19. század végi Párizs művészvilágának szenvedélyesen szeretett itala, az abszint (zöld tündér), melyet világszerte betiltottak, mivel emberek ezreinek idegeit tette tönkre.