Az olívalevél jótékony hatásai: Több mint a mediterrán konyha alapja
Az olívaolaj és az olajbogyó régóta elismert részei az egészséges táplálkozásnak. Az olajbogyó különleges ízével gazdagítja ételeinket, míg a belőle préselt olaj a mediterrán konyha egyik alappillére. Azonban kevesebben tudják, hogy nem csupán a fa termése, hanem a levele is értékes hatóanyagokat rejt. Az olajfa (Olea europaea) levelét a népi gyógyászat már évszázadok óta alkalmazza különböző célokra.
A növény kulturális jelentőségét mutatja, hogy már az ókori görög mitológiában is központi szerepet kapott: a legenda szerint Athéné és Poszeidón versengéséből született meg az első olajfa. Napjainkban a világ olajtermelésének mintegy 40%-át adó Spanyolországban található a legtöbb olajfa, ami jelzi a növény töretlen gazdasági és kulturális fontosságát.
Mitől különleges az olívalevél?
Az olajfa levele két kiemelkedő vegyületet, az oleuropeint és a hidroxi-tirozolt tartalmazza. Ezek a természetes antioxidánsok hozzájárulhatnak a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez, és támogathatják a szervezet általános ellenálló képességét.
A szív- és érrendszer támogatása
Az olívalevél egyik legintenzívebben kutatott területe a szív- és érrendszerre gyakorolt hatása. Egy klinikai vizsgálat szerint az olívalevél-kivonat fogyasztása hozzájárulhat a vérnyomás csökkentéséhez, valamint kedvezően befolyásolhatja a vérzsírértékeket, így a triglicerid- és az LDL-koleszterinszintet is.
Más kutatások arra a következtetésre jutottak, hogy az olívalevélben található polifenolok segíthetik az érfalak rugalmasságának megőrzését, támogathatják a koleszterinszint szabályozását, és hozzájárulhatnak a normál vérnyomás fenntartásához.
Tudtad, hogy nem rég volt a szív világnapja? A szív egy kiemelten fontos téma, olvasd el 18 gyorstippünket a szív egészségéért.
A vércukorszint egyensúlya
Az olívalevél hatóanyagai a vércukorszint-szabályozásban is szerepet játszhatnak. Kutatások szerint javíthatják a sejtek inzulinérzékenységét, ami azt jelenti, hogy a szervezet hatékonyabban képes hasznosítani a saját inzulinját.
Egy tanulmányban megfigyelték, hogy az olívalevél-kivonatot fogyasztó csoportban alacsonyabb éhomi vércukorszintet és kedvezőbb anyagcsere-értékeket mértek a kontrollcsoporthoz képest. A kutatók úgy vélik, a polifenolok szerepet játszhatnak a máj glükóztermelésének szabályozásában.
Fontos hangsúlyozni, hogy ezek az eredmények biztatóak, de nem helyettesítik a szakorvosi kezelést.
Az immunrendszer természetes támogatása
Laboratóriumi vizsgálatok alapján az olívalevél antimikrobiális tulajdonságokkal is rendelkezhet, vagyis gátolhatja bizonyos baktériumok és vírusok szaporodását. Az oleuropein nevű vegyület magát a fát is védi a kórokozóktól és a környezeti stressz okozta károsodásoktól. Feltételezések szerint ez a védelmi funkció érvényesülhet az emberi szervezetben is a levél kivonatának fogyasztásakor.
Antioxidáns védelem a sejtekért
A szervezetünkben a mindennapi anyagcsere-folyamatok során szabad gyökök keletkeznek. Ha ezek száma túlzottan megnő, oxidatív stressz alakul ki, ami hosszú távon károsíthatja a sejteket. Az olívalevélben található polifenolok antioxidánsként működve segíthetnek semlegesíteni ezeket a szabad gyököket, ezzel támogatva a sejtek egészségét és a szervezet természetes védekező mechanizmusait.
Aktuális most ez a védelem, az őszi légúti betegségek szezonjában. Olvasd el tanácsainkat, hogy ne essél ágynak.
Hogyan fogyasztható az olívalevél?
Az olívalevél leggyakrabban szárított formában, teaként kerül felhasználásra. Forrázatként enyhén kesernyés, jellegzetes ízű, kellemes gyógytea készíthető belőle. Emellett étrend-kiegészítőként, kapszula formájában is elérhető.
A Naturland kínálatában is megtalálhatók olívalevelet tartalmazó készítmények. Látogasd meg webshopunkat: https://shop.naturland.hu/
Az adott gyógynövényt tartalmazó készítményünk alkalmazásakor minden esetben a termékismertető, betegtájékoztató az irányadó. Mielőtt elkezdi alkalmazni a terméket, olvassa el figyelmesen a hozzá tartozó leírást, mert fontos információkat tartalmaz!
Felhasznált források:
- https://www.cbi.eu/market-information/processed-fruit-vegetables-edible-nuts/olive-oil/market-potential
- https://link.springer.com/article/10.1007/s00394-016-1188-y
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/ptr.5445
- https://www.ffhdj.com/index.php/ffhd/article/view/114/237
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4227229/
